Boeuf Stroganoff
Gebraden rosbief met asperges in Hollandse saus
Geroosterde entrecote met aïoli
Geroosterde lendebiefstuk met Provençaalse kruiden
Lendebiefstuk à la Niçoise
Ossenhaas in korstgebak
Ossenhaasjes met rode portwijn en morieljes
Runderfiletspiesjes met champignons en paprika's
Rundvlees op Elzasser wijze
Tagliatelle met rundvlees en ananas
Verse deegwaren met ossenhaas en vleestomaten
Weense rosbief
Boeuf
Boeuf Stroganoff
Gebraden rosbief met asperges in Hollandse saus
Geroosterde entrecote met aïoli
Geroosterde lendebiefstuk met Provençaalse kruiden
Lendebiefstuk à la Niçoise
Ossenhaas in korstgebak
Ossenhaasjes met rode portwijn en morieljes
Runderfiletspiesjes met champignons en paprika's
Rundvlees op Elzasser wijze
Tagliatelle met rundvlees en ananas
Verse deegwaren met ossenhaas en vleestomaten
Weense rosbief
Boeuf bourguignon
Boeuf Stroganoff
Gebraden rosbief met asperges in Hollandse saus
Geroosterde entrecote met aïoli.
Geroosterde lendebiefstuk met Provençaalse kruiden
Lendebiefstuk à la Niçoise
Ossenhaas in korstgebak
Ossenhaasjes met rode portwijn en morieljes
Runderfiletspiesjes met champignons en paprika's
Rundvlees op Elzasser wijze
Tagliatelle met rundvlees en ananas
Verse deegwaren met ossenhaas en vleestomaten
Weense rosbief
Biefstuk met kwarteleitjes
Biefstuk peterselie-risotto
Geflambeerde biefstuk met groene peper
Runderlapjes met groenten en tagliatelle
Blinde rundvinken
Carpaccio
Filets mignon naar kasteeltrant
Chateaubriand met wijnkoopmansboter
Tournedos clamart
Tournedos Meyerbeer
Stoofvlees met pruimen
Vlaamse karbonaden
In dit luik serveren we u niet alleen recepten voor rund- en kalfsvlees maar onthullen we u ook de perfecte bereidingswijze en andere praktische keukentips.
Maak de chef in u maar wakker.